嘴角两边干燥脱皮发红可能是营养不良、感染、创伤、过敏、刺激、皮肤疾病、内分泌失调等原因引起，具体原因需就医后确定，治疗方法包括补充营养、抗感染、避免刺激、外用药物、治疗原发病、保持皮肤湿润、注意饮食等。
嘴角两边干燥脱皮发红，可能是以下原因引起：
1.口角炎：
营养不良：缺乏维生素B2（核黄素）、维生素B6、维生素B12等营养物质，可能导致口角炎，引起嘴角干燥、脱皮、发红。
感染：细菌、病毒或真菌感染口角区域，也可能导致口角炎，出现上述症状。
创伤：咬唇、舔唇、口角牵拉等机械刺激，或化学物质刺激，如口红、牙膏等，可能导致口角炎。
2.接触性皮炎：
过敏：对唇膏、口红、某些食物或口腔周围的化妆品等过敏，可能导致接触性皮炎，引起嘴角发红、肿胀、脱皮。
刺激：接触某些刺激性物质，如强酸、强碱、某些药物等，或长期使用含有刺激性成分的口腔护理产品，可能导致接触性皮炎。
3.其他原因：
皮肤疾病：如湿疹、银屑病等皮肤疾病，可能累及嘴角，导致干燥、脱皮、发红。
内分泌失调：某些内分泌疾病，如糖尿病，可能导致皮肤干燥、口角炎等症状。
其他：如营养不良、免疫功能异常等，也可能与嘴角干燥脱皮发红有关。
需要注意的是，以上只是一些常见的原因，具体原因可能因个体差异而有所不同。如果嘴角两边的症状持续不缓解或加重，建议及时就医，进行详细的检查和诊断，并根据具体情况采取相应的治疗措施。
以下是一些可能的治疗方法：
1.口角炎：
补充营养：口服维生素B2、B6、B12等营养物质，有助于促进口角炎的愈合。
抗感染治疗：如果是感染引起的口角炎，医生可能会开具抗生素或抗病毒药物进行治疗。
避免刺激：避免咬唇、舔唇等不良习惯，使用温和的口腔护理产品，避免接触刺激性物质。
2.接触性皮炎：
避免接触过敏原：如果是过敏引起的，应避免接触过敏原，如停止使用可疑的唇膏、口红等。
局部治疗：医生可能会开具外用药物，如糖皮质激素软膏等，以减轻炎症和瘙痒。
治疗原发病：如果是其他疾病引起的接触性皮炎，需同时治疗原发病。
3.其他治疗方法：
根据具体病因进行治疗：如治疗湿疹、银屑病等皮肤疾病，调节内分泌等。
保持皮肤湿润：使用保湿唇膏、凡士林等，保持嘴角周围皮肤的湿润。
注意饮食：多摄入富含维生素的食物，如蔬菜、水果等。
总之，嘴角两边干燥脱皮发红可能是多种原因引起的，治疗方法因病因而异。如果症状持续不缓解或加重，建议及时就医，以便获得更准确的诊断和治疗。同时，保持良好的口腔卫生习惯，避免刺激因素，有助于预防口角炎和接触性皮炎的发生。