健身减肥时，晚餐选择非常重要，以下是一些建议：
1.选择高纤维食物：蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物可以增加饱腹感，减少热量摄入。例如，一个中等大小的苹果含有4.4克膳食纤维，而一碗煮熟的菠菜只含有2.6克。
2.控制碳水化合物摄入量：减少米饭、面条、面包等精制碳水化合物的摄入，选择复杂碳水化合物，如全麦面包、糙米、燕麦等。这些食物消化吸收较慢，能够提供持久的能量。
3.摄入足够的蛋白质：蛋白质可以帮助维持肌肉质量，提高新陈代谢。选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋白粉等富含优质蛋白质的食物。例如，一份3盎司的鸡胸肉含有46克蛋白质，而一份1/2杯的黑豆含有15克蛋白质。
4.控制脂肪摄入量：选择健康的脂肪，如橄榄油、鱼油、坚果等。避免过多摄入饱和脂肪和反式脂肪，如动物脂肪、油炸食品等。
5.控制晚餐的总热量：根据个人的身体状况和活动水平，确定晚餐的总热量摄入。一般来说，晚餐的热量应该占一天总热量的30%-40%。
6.避免高糖饮料和加工食品：高糖饮料和加工食品通常含有高热量、高糖分和高脂肪，容易导致体重增加。尽量选择白开水、茶或其他无糖饮料，以及新鲜的水果和蔬菜。
7.合理安排晚餐时间：尽量在睡前3-4小时吃完晚餐，避免晚餐后立即睡觉，以免影响消化和新陈代谢。
8.注意饮食的均衡和多样性：除了上述建议外，还应该注意饮食的均衡和多样性，摄入足够的维生素、矿物质和其他营养素。
总之，健身减肥时晚餐的选择应该注重高纤维、低热量、高蛋白质、健康脂肪的摄入，同时控制总热量和饮食的均衡多样性。