胃不好的人应尽量少吃韭菜饺子。
韭菜属于刺激性食物，其中含有丰富的膳食纤维，比较难以消化，会对胃黏膜造成刺激，从而加重胃部不适。因此，胃不好的人应尽量少吃或不吃韭菜饺子。如果非常想吃，可以自己在家做，将韭菜切得更碎一点，同时多放一些油，这样可以减轻对胃的刺激。
除了韭菜饺子，胃不好的人还应少吃或不吃辛辣、油腻、生冷、酸性等刺激性食物，以及糯米、红薯、芋头等不易消化的食物。饮食应以清淡、易消化为主，可以多吃一些山药、南瓜、小米等对胃有益的食物。此外，要养成良好的饮食习惯，定时定量进餐，避免暴饮暴食。如果胃部不适症状较为严重，应及时就医，并在医生的指导下进行治疗。