头皮出油厉害且掉头发可能与生活习惯、激素水平、疾病等有关。以下是一些建议：
1.调整生活习惯：
选择合适的洗发水：避免使用过于滋润的洗发水，以免加重头皮出油。可以选择控油、清爽的洗发水，并根据自己的头皮状况定期更换。
合理洗发：不要过于频繁地洗头，建议2-3天洗一次，同时要注意洗发的方法，不要用力搔抓头皮，以免损伤毛囊。
保持良好的作息：保证充足的睡眠，避免熬夜，有助于调节内分泌，减少头皮出油。
饮食清淡：少吃辛辣、油腻的食物，多吃蔬菜、水果，保持饮食均衡。
2.治疗相关疾病：
脂溢性皮炎：如果头皮出油多伴有瘙痒、脱屑等症状，可能是脂溢性皮炎。可以外用酮康唑洗剂等药物，必要时口服抗组胺药、维生素B6等。
雄激素性脱发：这是一种常见的脱发类型，与雄激素水平过高有关。可以外用米诺地尔酊，口服非那雄胺等药物治疗。
其他疾病：某些疾病如甲状腺功能亢进、结核病等也可能导致头皮出油多和脱发，需要积极治疗原发病。
3.就医治疗：
如果头皮出油多、脱发严重，或伴有其他症状，如头皮瘙痒、疼痛、头发稀疏等，建议及时就医，进行相关检查，明确原因，并在医生的指导下进行治疗。
对于女性患者，在产后或服用避孕药后，可能会出现短暂的脱发，这是正常的生理现象，一般会逐渐恢复。但如果脱发持续不缓解，也需要就医治疗。
4.其他注意事项：
避免过度烫染：频繁烫染头发会损伤头发和头皮，导致头发更容易出油和脱落。
保持心情愉悦：长期的紧张、焦虑等不良情绪可能会加重脱发，保持心情愉悦有助于改善症状。
不要过度梳理头发：过度梳理头发会刺激头皮，加重脱发。可以选择宽齿梳或气垫梳，从头皮到发梢轻轻梳理。
总之，头皮出油厉害且掉头发需要综合调理，同时要注意保持头皮清洁，避免使用刺激性的洗发水和护发产品。如果症状持续不缓解或加重，建议及时就医。此外，对于特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、儿童等，在治疗脱发时需要更加谨慎，应在医生的指导下选择合适的治疗方法。