什么人不能吃山药

结论：对山药过敏的人不能吃山药。

原因：山药中含有一些过敏原，可能会引起过敏反应。过敏反应的症状包括皮肤瘙痒、红肿、腹泻、呕吐等。如果你曾经对山药或其他植物过敏，那么最好避免食用山药。此外，如果你不确定自己是否对山药过敏，可以先尝试少量食用，如果没有出现过敏反应，再逐渐增加食用量。

如果你不确定自己是否对山药过敏，或者出现了过敏反应，建议及时就医，并告诉医生你的症状和食用过的食物，以便进行正确的诊断和治疗。