手痒起水疱越挠越痒，可能是汗疱疹、手癣、湿疹等疾病引起。以下是一些建议：
1.避免搔抓：搔抓可能会导致水疱破裂，增加感染的风险，还可能会使瘙痒感加重，形成恶性循环。
2.注意皮肤护理：保持皮肤清洁、干燥，避免接触刺激性物质，如洗衣粉、洗洁精等。洗手后应及时擦干，并涂抹护手霜。
3.调整饮食：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多吃新鲜的蔬菜和水果。
4.就医诊治：如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。医生会根据具体情况进行诊断，并给予相应的治疗。治疗方法包括外用药物（如糖皮质激素、炉甘石洗剂等）、口服药物（如抗组胺药、维生素等）或其他治疗手段。
5.遵医嘱用药：在使用药物治疗时，应严格按照医生的建议使用，不要自行增减剂量或停药。
6.注意个人卫生：勤换洗衣物、床单、被罩等，避免与他人共用毛巾、脸盆等物品。
7.保持心情愉悦：紧张、焦虑等情绪可能会加重瘙痒感，保持心情愉悦有助于缓解症状。
需要注意的是，对于特殊人群，如孕妇、儿童、老人等，在治疗时应更加谨慎，遵循医生的指导。如果对症状的原因或治疗有任何疑问，应及时咨询医生。