根据《中国居民膳食指南（2022）》建议，健康成年人一天食盐摄入量不超过5g。
需要注意的是，这里的“食盐”摄入量，既包括了做菜时添加的盐，也包括了加工食品和零食中含有的“隐形盐”。以下是一些减盐的小技巧：
逐渐减少放盐量：一下子减少放盐量，可能会影响食物的口感。可以用辣椒、大蒜、醋等调味料来替代一部分盐，让食物更有味道。
使用定量盐勺：市场上有专门的定量盐勺出售，用它来控制每天的用盐量，会更加精准。
少吃加工食品：加工食品往往含有较多的盐，比如咸菜、腊肉、咸鱼等。如果想控制盐的摄入量，就要少吃这些食物。
多吃新鲜食物：新鲜的蔬菜、水果、肉类、鱼类等食物本身就有一定的味道，烹饪时可以少放盐。
对于高血压、心脑血管疾病等患者，更应该严格控制盐的摄入量。建议咨询医生或营养师，了解更适合自己的低盐饮食方案。