脾虚者的饮食宗旨是：选择具有健脾益胃功效的食物，以改善脾虚症状。以下是几种常见的适合脾虚者食用的食物：
1.糯米：性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。
2.红薯：俗称甘薯、山芋。性平，味甘，有补脾和血、益气通便的作用。脾虚之人，可用红薯作为主粮，或将其煮粥食用。
3.粳米：又名大米。性平，味甘，有补中益气、健脾和胃的作用。对脾虚者，宜用粳米煮粥服食，为益脾长气之妙品。
4.薏苡仁：俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。
5.白扁豆：性平，味甘，能补脾胃虚弱。炒熟食用，或用白扁豆煮粥服食，都有裨益。
6.大枣：性温，味甘，有补脾胃、益气血的作用。脾虚者宜在煮粥或煮水时加入适量大枣，可增强疗效。
7.山药：人称“神仙之食”。补脾养胃，生津益肺，可以每周吃两次山药，可以炒炖，也可以煮粥。
总之，脾虚者选择适宜的食物进行调养，有助于改善脾虚症状。但食物调理脾虚仅能起到辅助作用，若脾虚症状较为严重，还需及时就医，在医生的指导下进行治疗。