一碰凉的肚子疼，可能是以下原因引起：
1.胃肠道痉挛：凉的东西会刺激胃肠道，引起胃肠道平滑肌强烈收缩，进而导致肚子疼。
2.胃肠功能紊乱：如果本身胃肠功能比较弱，受到凉的刺激后，可能会导致胃肠功能紊乱，引起肚子疼。
3.宫寒：女性如果本身存在宫寒的情况，一碰凉的东西，可能会导致子宫收缩，引起肚子疼。
4.其他：除了上述情况外，胰腺炎、胆囊炎等疾病也可能会导致一碰凉的肚子疼。
如果出现一碰凉的肚子疼的情况，可以采取以下措施：
1.热敷：用热水袋或热毛巾敷在肚子疼的部位，能够缓解疼痛。
2.喝温水：喝一些温水，可以缓解胃肠道痉挛，减轻肚子疼的症状。
3.调整饮食：避免食用凉的食物和饮料，饮食以清淡易消化为主。
4.注意保暖：尤其是腹部保暖，避免着凉。
5.就医检查：如果肚子疼的症状比较严重，或者持续时间较长，建议及时就医，进行相关检查，明确病因，以便进行针对性治疗。
需要注意的是，以上内容仅供参考。如果您有任何健康问题，建议及时就医，以便获得更好的治疗效果。