瘦人想要长胖，可以通过调整饮食来增加热量和营养摄入。以下是一些建议：
1.增加高热量食物：选择高热量、高脂肪、高糖分的食物，如坚果、巧克力、油炸食品等。
2.增加蛋白质食物：蛋白质是身体生长和修复所必需的营养素，可以选择鸡胸肉、鱼、虾、奶制品、豆类等食物。
3.增加碳水化合物食物：碳水化合物是身体的主要能量来源，可以选择米饭、面条、面包、土豆等食物。
4.多餐少食：每天分成5-6餐，而不是3大餐，这样可以增加热量和营养的摄入。
5.喝足够的水：水对于身体的代谢和消化非常重要，保持充足的水分摄入可以帮助身体更好地吸收营养。
6.增加睡眠时间：睡眠对于身体的生长和修复非常重要，保证充足的睡眠时间可以帮助身体更好地恢复和生长。
需要注意的是，每个人的身体状况和需求都不同，因此在增加饮食的同时，也需要注意适量运动和保持健康的生活方式。如果有特殊的健康问题或饮食限制，建议咨询医生或专业的营养师的建议。