新生婴儿睡觉老是一惊，可能是以下原因导致：
1.正常生理现象：新生婴儿的神经系统发育尚未完善，大脑皮层发育不成熟，对外界的刺激容易产生泛化反应，所以容易出现一惊一乍的现象。这是一种正常的生理现象，随着婴儿的生长发育，这种现象会逐渐消失。
2.缺乏安全感：新生婴儿离开母体后，会感到缺乏安全感，容易受到惊吓。因此，在睡觉的时候，他们可能会通过一惊一乍的方式来寻找安全感。家长可以通过给婴儿包裹襁褓、使用安抚奶嘴等方式，让婴儿感到舒适和安全。
3.环境因素：新生婴儿对环境的适应能力较弱，如果周围环境过于嘈杂、温度过高或过低、光线过强等，都可能导致婴儿一惊一乍。家长可以为婴儿创造一个安静、舒适、温暖的睡眠环境，有助于提高婴儿的睡眠质量。
4.饥饿或口渴：新生婴儿如果感到饥饿或口渴，也可能会出现一惊一乍的现象。家长可以及时给婴儿喂奶或喂水，以满足其生理需求。
5.疾病因素：某些疾病也可能导致新生婴儿睡觉一惊一乍，如佝偻病、低血糖、低血钙等。如果婴儿除了一惊一乍外，还伴有多汗、烦躁、哭闹、夜惊等症状，家长应及时带婴儿就医，进行相关检查和治疗。
针对新生婴儿睡觉一惊一乍的问题，家长可以采取以下措施：
1.给予婴儿足够的安抚：可以轻轻抚摸婴儿的背部、手臂，或者轻声安慰，让婴儿感到安全和舒适。
2.保持环境安静：尽量保持婴儿睡眠环境的安静，避免过于嘈杂的声音和强烈的光线刺激。
3.注意观察：密切观察婴儿的其他表现，如是否有发热、咳嗽、呕吐等异常症状，以便及时发现问题并采取相应的措施。
4.及时就医：如果婴儿一惊一乍的现象持续时间较长或伴有其他异常症状，家长应及时带婴儿就医，进行详细的检查和诊断，以确定是否存在疾病因素。
总之，新生婴儿睡觉一惊一乍可能是正常的生理现象，也可能是某些疾病的表现。家长应密切观察婴儿的情况，采取适当的措施，如果有疑虑或担忧，应及时咨询医生的意见。同时，家长也应该为婴儿提供一个安全、舒适、温暖的睡眠环境，有助于婴儿的健康成长。