红枣枸杞桂圆泡水喝具有一定的滋补作用，以下是其主要作用：
1.补气养血：红枣、枸杞和桂圆都富含营养成分，如红枣中的维生素C、铁等，枸杞中的多糖、类胡萝卜素等，桂圆中的葡萄糖、维生素等，这些成分有助于补充身体所需的营养，促进气血生成，改善贫血等问题。
2.滋补肝肾：枸杞具有滋补肝肾的功效，对于肝肾阴虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等症状有一定的缓解作用。
3.养心安神：桂圆具有养心安神的作用，可用于改善失眠、健忘等症状。
4.增强免疫力：红枣和枸杞中的多糖、类胡萝卜素等成分具有抗氧化作用，有助于提高身体的免疫力，增强抵抗力。
需要注意的是，红枣枸杞桂圆泡水喝的作用有限，不能替代药物治疗。如果有特定的健康问题或疾病，应及时就医，并遵循医生的建议进行治疗。此外，由于红枣、枸杞和桂圆都具有一定的滋补作用，过量饮用可能会导致上火等问题，因此饮用时应适量。同时，对于糖尿病患者来说，由于桂圆中含有较高的糖分，应避免饮用或在医生的指导下饮用。
总之，红枣枸杞桂圆泡水喝具有一定的滋补作用，但不能替代药物治疗。在饮用时应适量，并根据个人体质和健康状况选择合适的饮用方式。