小孩可以通过食用以下食物来增强抵抗力：
1.富含优质蛋白的食物：蛋白质是人体免疫系统的重要组成部分，如鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾肉等，这些食物中含有丰富的优质蛋白，可以为身体提供足够的营养，有助于增强抵抗力。
2.富含维生素C的食物：维生素C可以促进抗体的形成，提高白细胞的吞噬能力，从而增强身体的抵抗力。如橙子、猕猴桃、草莓等水果，以及青椒、白菜等蔬菜。
3.富含锌的食物：锌可以促进免疫细胞的生长和繁殖，有助于提高身体的抵抗力。如牡蛎、瘦肉、动物肝脏等食物。
4.富含铁的食物：铁是构成血红蛋白的重要成分，血红蛋白可以将氧气输送到身体的各个组织和器官，为免疫细胞提供足够的氧气，从而增强身体的抵抗力。如动物血、动物肝脏、黑木耳等食物。
5.富含益生菌的食物：益生菌可以调节肠道菌群平衡，促进营养物质的吸收，提高身体的抵抗力。如酸奶、发酵豆制品等食物。
此外，小孩还应该保持均衡的饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃油腻、辛辣、刺激性食物，避免挑食、偏食等不良饮食习惯。同时，还应该注意饮食卫生，勤洗手，避免食用不洁食物。