若发生四季豆中毒，首先要尽快催吐，用手指刺激咽后壁等促使呕吐，以排出未吸收的毒素。然后根据中毒轻重采取不同措施，轻度中毒者休息观察，重度中毒者需及时送医。
一、轻度中毒情况
若中毒症状较轻，如仅有轻微恶心、呕吐等，应让患者卧床休息，适量饮用温水，促进代谢，一般症状可逐渐缓解。
二、重度中毒情况
当出现严重呕吐、腹泻、腹痛、脱水甚至意识模糊等重度中毒表现时，需立即拨打急救电话，送往医院进行治疗，医生会采取洗胃、补液等相应救治措施。
三、特殊人群注意事项
儿童发生四季豆中毒需格外重视，因其身体机能发育不完善，中毒后可能病情进展更快，要密切关注儿童的精神状态、呕吐腹泻情况等，及时送医。孕妇若发生四季豆中毒，也应迅速就医，避免对自身和胎儿造成不良影响，医生会综合评估采取安全的救治方案。老年人身体机能衰退，解毒代谢能力下降，中毒后更要及时送医，以便医生进行针对性处理。