如果吃了打过百草枯农药的菜，应根据误食的时间长短和症状的严重程度采取不同的措施。以下是一些建议：
1.催吐：如果误食时间较短，可以尝试催吐。用手指或筷子等刺激舌根，引起呕吐，以减少毒素的吸收。
2.洗胃：如果误食时间较长，催吐效果可能不佳，可以考虑洗胃。洗胃是将胃内的毒物洗出，以减少毒素的吸收。洗胃应在医生的指导下进行。
3.灌肠：如果毒物已经进入肠道，可以进行灌肠，以促进毒物的排出。
4.药物治疗：根据症状的严重程度，可以使用一些药物进行治疗。例如，阿托品可以缓解有机磷农药中毒的症状，氯解磷定可以解毒等。
5.支持治疗：在治疗过程中，需要给予患者支持治疗，如补液、吸氧、维持水电解质平衡等。
6.观察病情：在治疗过程中，需要密切观察病情的变化，如出现呼吸困难、心跳加快等症状，应及时就医。
需要注意的是，百草枯是一种毒性很强的农药，中毒后死亡率很高。因此，如果误食了打过百草枯农药的菜，应尽快就医，并告知医生实情，以便及时采取相应的治疗措施。同时，在日常生活中，应注意食品安全，避免误食有毒有害物质。