玉米不是发物。
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。玉米作为一种常见的食物，其成分主要包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素和矿物质等，这些成分都是人体正常生长和代谢所必需的。
目前并没有科学研究表明玉米具有诱发或加重疾病的特性。相反，玉米富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，减少便秘问题；它还含有维生素、矿物质等营养成分，对身体健康有益。
然而，对于某些特定人群来说，可能需要注意玉米的食用量或选择合适的食用方式。例如，玉米中含有一定量的淀粉和糖分，糖尿病患者应适量食用，以免血糖升高；对于消化系统敏感的人，过量食用玉米可能会引起腹胀、腹痛等不适症状。
总的来说，玉米是一种营养丰富的食物，不是发物。在日常饮食中，我们可以根据个人的健康状况和饮食需求，合理地选择和食用玉米。如果有特殊的健康问题或饮食限制，建议咨询医生或专业的营养师的建议。