不吃晚饭不一定会瘦，可能还会对身体造成一些不良影响。
原因主要有以下几点：
1.饥饿感：晚上不吃饭，会导致下一餐的食欲增加，可能会吃下更多的食物，从而摄入更多的热量。
2.代谢率下降：长期不吃晚饭，身体会认为处于饥饿状态，代谢率会下降，反而不利于减肥。
3.影响睡眠：饥饿感可能会影响睡眠质量，导致失眠或睡眠不足，从而影响身体的代谢和健康。
4.营养不良：如果长期不吃晚饭，可能会导致营养不良，影响身体的正常功能。
然而，在某些情况下，适当控制晚餐的摄入量或选择低热量、高纤维的食物，可能有助于控制体重。以下是一些建议：
1.控制晚餐的热量：尽量选择低热量、高纤维的食物，如蔬菜、水果、全麦面包等，避免高糖、高脂肪的食物。
2.合理分配饮食：保持均衡的饮食，早餐和午餐要吃好，保证足够的营养和能量，晚餐可以适当少吃。
3.避免夜宵：晚上尽量避免吃夜宵，如果感到饥饿，可以选择一些低热量的食物，如水果、酸奶等。
4.结合运动：单纯依靠控制晚餐并不能达到理想的减肥效果，还需要结合适量的运动，增加能量消耗，提高代谢率。
总之，不吃晚饭不一定会瘦，而且可能会对身体造成不良影响。建议根据个人情况，合理调整饮食和生活方式，保持健康的体重和身体状态。如果有特殊的饮食需求或健康问题，建议咨询医生或专业的营养师的建议。