眼睛干涩痒且越揉越痒，可能是由以下原因引起的：
1.过敏：如果眼部接触到过敏原，如花粉、灰尘、动物毛发等，可能会引发过敏反应，导致眼睛干涩痒。此时应避免揉眼，以免加重症状。可以使用抗组胺药或肥大细胞稳定剂等药物治疗，如氯雷他定、色甘酸钠等。
2.感染：细菌、病毒或真菌感染眼部，也可能引起眼睛干涩痒。此外，还可能伴有眼红、分泌物增多等症状。需要根据感染的类型选择合适的抗生素或抗病毒药物进行治疗，如左氧氟沙星、阿昔洛韦等。
3.干眼症：这是一种常见的眼部疾病，主要由于泪液分泌不足或质量下降导致。长时间使用电子设备、空调环境、年龄增长等因素都可能增加患病风险。治疗干眼症的方法包括使用人工泪液、热敷、睑板腺按摩等。
4.其他：长期佩戴隐形眼镜、眼部疲劳、维生素A缺乏等也可能导致眼睛干涩痒。
对于眼睛干涩痒且越揉越痒的情况，建议采取以下措施：
1.避免揉眼：揉眼可能会进一步刺激眼部，导致症状加重，还可能引起感染或损伤。
2.保持眼部清洁：使用温水清洗眼部，但避免使用刺激性的清洁剂或化妆品。
3.注意休息：避免长时间用眼，尤其是使用电子设备。定期休息，远眺或闭目养神。
4.调整生活习惯：保持充足的睡眠，避免熬夜；保持室内空气湿润；减少吸烟和暴露在烟雾环境中。
5.就医诊治：如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。医生会根据具体情况进行诊断，并给予相应的治疗建议。
需要注意的是，对于某些人群，如糖尿病患者、自身免疫性疾病患者等，眼睛干涩痒可能是其他疾病的表现，需要进一步检查和治疗。此外，孕妇、哺乳期妇女和儿童在使用药物时应特别谨慎，应在医生的指导下使用。如果对眼睛的症状有任何疑虑，最好咨询专业的眼科医生。