晚上吃橘子是否会发胖，取决于食用量。橘子的热量和糖分含量并不高，但其含有一定量的糖分，如果在晚上摄入过多的橘子，可能会导致糖分摄入过量，从而转化为脂肪在体内堆积，引起发胖。但如果适量食用，一般不会引起发胖，而且还有以下好处：
1.促进消化：橘子中的膳食纤维和维生素可以促进肠胃蠕动，帮助消化，缓解消化不良、胃胀等问题。
2.美容养颜：橘子中的维生素C和类黄酮等成分具有抗氧化作用，可以减少自由基对皮肤的伤害，有助于保持皮肤的弹性和光泽，起到美容养颜的作用。
3.降低胆固醇：橘子中的果胶等成分可以降低血液中的胆固醇含量，预防动脉粥样硬化等心血管疾病。
4.保护心血管：橘子中的类黄酮等成分还可以增强血管的弹性和韧性，预防高血压、冠心病等心血管疾病的发生。
5.提高免疫力：橘子中的维生素C和类黄酮等成分可以增强人体的免疫力，提高身体的抵抗力，预防感冒等疾病的发生。
需要注意的是，橘子虽然有很多好处，但也不能过量食用。尤其是在晚上，因为橘子性温，吃多了容易引起上火、便秘等问题。此外，橘子中含有一定量的糖分，糖尿病患者应该适量食用，以免血糖升高。