孕妇吃以下食物可能会让宝宝皮肤变白：
1.富含维生素C的食物：维生素C可以抑制黑色素的生成，减少黑色素沉着，有助于宝宝皮肤变白。如柑橘、草莓、猕猴桃等水果，以及青椒、西红柿等蔬菜。
2.富含维生素E的食物：维生素E具有抗氧化作用，能够保护皮肤细胞免受自由基的伤害，从而使皮肤更加白皙。如杏仁、核桃、芝麻油等食物。
3.富含蛋白质的食物：蛋白质是细胞的重要组成部分，对于宝宝的皮肤健康和生长发育至关重要。如鸡蛋、牛奶、鱼肉等食物。
4.富含不饱和脂肪酸的食物：不饱和脂肪酸可以促进皮肤细胞的新陈代谢，使皮肤更加光滑细腻。如鱼类、坚果等食物。
需要注意的是，宝宝的皮肤颜色主要由遗传因素决定，食物只能起到一定的辅助作用。此外，孕妇在孕期应保持均衡的饮食，避免过度摄入某些食物，以确保宝宝的健康发育。