大人脑炎是一种严重的疾病，可由病毒、细菌、真菌、螺旋体、立克次氏体、寄生虫等感染引起，或与自身免疫性疾病相关。其主要的症状表现如下：
1.发热：体温可高达39℃-40℃，伴有寒战、头痛、肌肉疼痛等症状。
2.意识障碍：轻者出现反应迟钝、嗜睡，重者可出现昏迷、抽搐、呼吸衰竭等。
3.颅内压升高：可出现头痛、呕吐、颈项强直等症状。
4.癫痫发作：部分患者可出现癫痫发作。
5.脑膜刺激征：颈项强直、凯尔尼格征、布鲁津斯基征阳性。
6.其他症状：如失语、偏瘫、感觉障碍、共济失调等。
脑炎的治疗方法主要包括以下几个方面：
1.病因治疗：针对引起脑炎的病原体进行治疗，如抗病毒、抗菌、抗真菌等。
2.对症治疗：
降温：使用退烧药或物理降温方法，如冰袋、温水擦浴等。
脱水降颅压：使用甘露醇、呋塞米等药物降低颅内压。
抗癫痫：出现癫痫发作时，使用抗癫痫药物如苯巴比妥、丙戊酸钠等。
支持治疗：给予营养支持、维持水电解质平衡等。
3.免疫治疗：对于免疫性脑炎，可使用免疫球蛋白、糖皮质激素等进行免疫调节治疗。
4.康复治疗：脑炎患者在病情稳定后，需要进行康复治疗，包括物理治疗、语言治疗、认知训练等，以促进恢复。
需要注意的是，脑炎是一种严重的疾病，若出现上述症状，应及时就医，进行相关检查和治疗。同时，在治疗过程中，需要密切观察病情变化，及时调整治疗方案。