陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。以下是陈皮的功效、作用及禁忌：
1.功效
理气健脾：陈皮能够理气健脾，适用于脘腹胀满、食少吐泻等症状。
燥湿化痰：陈皮性温燥，能够燥湿化痰，适用于咳嗽痰多、痰白粘稠等症状。
2.作用
促进消化：陈皮中含有挥发油，能够促进消化液的分泌，有助于消化。
降血脂：陈皮中的橙皮苷能够降低血清胆固醇，有助于预防动脉粥样硬化。
抗氧化：陈皮中的类黄酮具有抗氧化作用，能够清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。
3.禁忌
胃酸过多者不宜多服：陈皮具有燥湿作用，会使胃酸分泌增多，胃酸过多者服用后可能会加重病情。
服药期间不宜服用：陈皮会影响药效，在服药期间服用可能会影响治疗效果。
孕妇慎用：陈皮具有一定的刺激性，孕妇服用后可能会引起宫缩，导致流产或早产。
需要注意的是，陈皮虽然具有多种功效和作用，但并不能替代药物治疗疾病。如果身体出现不适，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，陈皮也不宜过量服用，以免引起不良反应。