绿茶富含茶多酚等成分，有抗氧化、保护肝脏细胞的作用，日常适量饮用绿茶有助于养肝。
一、绿茶
绿茶中的茶多酚能减轻肝脏的氧化损伤，对肝脏有一定保护作用。一般健康人群可每日适量饮用清淡的绿茶，但肠胃功能较弱者不宜空腹大量饮用。
二、菊花茶
菊花有清肝明目等功效，用菊花泡茶喝，能帮助舒缓肝脏火气。不过，阳虚体质者饮用需谨慎，因其性微寒，可能加重阳虚症状。
三、枸杞茶
枸杞能滋补肝肾，将枸杞泡水代茶，可辅助养肝。但对于正在感冒发烧、有炎症或腹泻的人，应避免大量饮用枸杞茶。
四、决明子茶
决明子有清肝泻火、润肠通便的作用，适合肝火旺的人群。不过，决明子性微寒，脾胃虚寒者长期饮用可能会引起肠胃不适。