苹果煮水喝具有一定的功效与作用，以下是具体分析：
一、提供维生素
1.苹果富含维生素C、维生素B等营养素。
2.煮水过程中，部分维生素会溶解在水中。
二、增强免疫力
1.维生素对维持身体正常免疫功能有重要作用。
2.摄入足够的维生素有助于提高身体抵抗力。
三、缓解便秘
1.苹果中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动。
2.煮水后膳食纤维更易消化，可缓解便秘问题。
四、帮助消化
1.煮水后的苹果更容易被人体消化吸收。
2.有助于减轻胃肠负担，促进食物消化。
五、补充水分
1.苹果煮水可以提供水分，满足身体对水分的需求。
2.特别适合在干燥季节或运动后饮用。
需要注意的是，苹果煮水并不能完全替代药物治疗。如果有特定的健康问题或疾病，应咨询医生的建议。此外，煮水时应选择新鲜的苹果，并注意卫生。