宝宝吃鱼肝油一天中并没有明确规定的最佳食用时间，因为不同品牌的鱼肝油配方和成分可能会有所不同，所以具体的食用时间可能会有所差异。一般来说，建议在宝宝吃奶后1-2小时内服用鱼肝油，这样可以减少对宝宝胃肠道的刺激。
需要注意的是，鱼肝油并不是宝宝的必需品，只有在宝宝缺乏维生素A和维生素D时才需要补充。如果宝宝饮食均衡，每天都能保证足够的户外活动时间，那么一般不需要额外补充鱼肝油。此外，鱼肝油中含有一定量的维生素D，过量补充可能会导致维生素D中毒，因此在给宝宝补充鱼肝油时，应该按照医生的建议剂量进行补充，不要自行增减剂量。
总之，宝宝吃鱼肝油的最佳食用时间并没有明确规定，建议在医生的指导下进行补充。同时，家长应该注意宝宝的饮食均衡，多带宝宝进行户外活动，以促进宝宝对钙的吸收。