阿胶糕过期了还能吃吗

阿胶糕过期了不能吃。阿胶糕是一种加入了红枣、枸杞、黑芝麻等食材的传统滋补食品，主要成分是阿胶、黄酒、冰糖以及核桃、红枣等。虽然其中的阿胶具有补血滋阴、润燥止血的功效，但过期的阿胶糕可能会滋生细菌、霉菌等有害微生物，还可能产生有毒、有害的化学物质，食用后可能会引起肠胃不适、腹泻、呕吐等症状，严重的还会导致食物中毒。因此，为了保证身体健康，建议不要食用过期的阿胶糕。