桑葚既不是凉性也不是热性，而是平性的。桑葚是桑树的成熟果实，味甜汁多，是人们常食的水果之一。从中医角度来看，桑葚具有滋阴补血、生津润肠的功效。以下是关于桑葚的一些健康益处和食用注意事项：
1.滋阴补血：桑葚具有滋阴补血的作用，适合血虚、阴虚体质的人群食用。对于贫血、头晕、乏力等症状有一定的改善作用。
2.生津润肠：桑葚能够生津止渴，对于口干舌燥、咽喉肿痛等症状有缓解作用。同时，它还能润肠通便，对于便秘有一定的辅助治疗作用。
3.抗氧化：桑葚中含有丰富的抗氧化物质，如多酚、花青素等，这些物质具有抗氧化、抗衰老的作用，可以保护细胞免受自由基的伤害。
4.增强免疫力：桑葚中的多糖、维生素等成分有助于提高免疫力，增强人体的抵抗力。
5.降血糖：研究发现，桑葚提取物具有一定的降血糖作用，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
食用桑葚的注意事项：
1.适量食用：桑葚性凉，脾胃虚寒、便溏者不宜多吃。
2.不宜空腹食用：桑葚中含有一定的酸性物质，空腹食用可能会刺激胃酸分泌，引起胃部不适。
3.孕妇和儿童慎用：孕妇和儿童的体质较为特殊，食用桑葚前最好咨询医生的意见。
4.保存方法：桑葚容易变质，应选择新鲜的桑葚，并妥善保存。如果桑葚已经变质，就不要再食用了。
总之，桑葚是一种营养丰富的水果，具有多种健康益处。在食用时，应注意适量，并根据个人体质选择合适的食用方法。如果有任何不适，应及时停止食用并咨询医生的意见。