桑葚性寒还是性热

桑葚性微寒。桑葚是桑树的成熟果实，又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果等，味甘、酸，性寒，归心、肝、肾经。具有滋阴补血、生津润燥、润肠通便的功效，主要用于治疗肝肾阴虚、精血亏损、头晕目眩、耳鸣失眠、须发早白、津伤口渴、内热消渴、肠燥便秘等。现代药理研究表明，桑葚具有降血脂、降血糖、抗氧化、抗衰老、增强免疫力、抗肿瘤等作用。

需要注意的是，桑葚性寒，脾胃虚寒、便溏者不宜食用。此外，桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。另外，桑葚含糖量高，糖尿病患者应适量食用。