挖耳后出现皮屑，可能是正常的生理现象，也可能与外耳道湿疹、外耳道炎等疾病有关。具体原因如下：
1.正常的生理现象：外耳道皮肤会有新陈代谢，产生皮屑。如果没有其他不适症状，这是正常的，不需要特殊处理。
2.外耳道湿疹：外耳道湿疹是一种过敏性疾病，可能与接触过敏原、感染、内分泌失调等有关。主要表现为外耳道瘙痒、灼热感，挖耳后可出现皮屑、渗出、结痂等。
3.外耳道炎：外耳道炎可由细菌、真菌感染或局部刺激引起。主要表现为外耳道疼痛、瘙痒，挖耳后可出现皮屑、脓血等。
4.其他：耵聍栓塞、银屑病、扁平苔藓等也可能导致挖耳后有皮屑。
如果皮屑持续不消失或伴有其他症状，如耳痛、听力下降、耳鸣等，建议及时就医，进行相关检查，以明确诊断，并采取相应的治疗措施。同时，应注意保持外耳道清洁，避免挖耳，避免水进入外耳道。