15个月的宝宝不爱吃饭，可能是由多种原因引起的，以下是一些可能的原因和治疗方法：
1.饮食习惯：宝宝可能已经习惯了某些食物，或者对新食物不感兴趣。家长可以尝试给宝宝提供多样化的食物，逐渐引入新的口味和质地，以鼓励他们尝试新食物。
2.零食过多：宝宝在饭前吃了过多的零食，可能会导致他们在正餐时不饿。家长应该控制宝宝的零食摄入量，尤其是在正餐前一段时间。
3.喂养方式：宝宝可能不喜欢被强迫进食或者在吃饭时受到干扰。家长应该创造一个安静、舒适的就餐环境，让宝宝能够专注于进食。
4.身体不适：宝宝可能因为身体不适而不爱吃饭，例如感冒、消化不良等。家长应该密切观察宝宝的身体状况，如果发现异常，应该及时就医。
5.缺乏运动：宝宝可能缺乏运动，导致食欲不佳。家长应该给宝宝提供足够的运动机会，例如户外活动、游戏等，以促进他们的食欲。
如果宝宝长期不爱吃饭，家长应该及时咨询医生的意见。医生可能会建议进行一些检查，以排除潜在的健康问题。在治疗过程中，家长应该密切关注宝宝的饮食和身体状况，确保他们获得足够的营养和水分。