黑芝麻营养丰富，具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，对乌发、养颜也有一定功效。一般来说，黑芝麻每天吃10克左右比较合适，大约是一小勺的量。
需要注意的是，以下几类人群在食用黑芝麻时需要特别注意：
患有慢性肠炎、便溏腹泻者：黑芝麻有润肠通便的功效，这类人群食用后可能会加重症状。
产妇：黑芝麻具有回奶的作用，哺乳期产妇应尽量避免食用。
婴幼儿：黑芝麻质地较硬，婴幼儿的消化功能尚未发育完全，过量食用可能会导致消化不良。
此外，黑芝麻虽然营养丰富，但也不能过量食用，以免引起身体不适。同时，应选择优质的黑芝麻，并注意保存方式，以保证其营养价值和口感。