用姜泡脚具有以下功效与作用：
1.改善血液循环：生姜泡脚可以促进脚部血液循环，从而改善全身血液循环，有助于缓解疲劳、改善睡眠。
2.缓解感冒症状：生姜泡脚可以促进身体排汗，对于缓解感冒症状有一定的帮助。
3.改善寒性体质：生姜性温，具有一定的驱寒作用，经常用生姜泡脚可以改善寒性体质。
4.缓解关节疼痛：生姜泡脚可以促进血液循环，缓解关节疼痛。
需要注意的是，用姜泡脚时需要注意水温，避免烫伤。同时，脚部有伤口或皮肤病的人不宜用生姜泡脚。此外，孕妇和儿童用生姜泡脚时需要谨慎，最好在医生的指导下使用。