海鲜和牛奶能一起吃。海鲜和牛奶都是营养丰富的食物，它们含有优质蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，一起食用可以为身体提供更多的营养。
海鲜和牛奶的搭配也不会产生有害物质，不会对健康造成危害。但是，有些人可能对海鲜或牛奶过敏，如果是这种情况，就应该避免同时食用海鲜和牛奶，以免引起过敏反应。
此外，海鲜和牛奶的食用量也需要注意。海鲜中含有较高的胆固醇和嘌呤，过量食用可能会对健康造成不利影响。牛奶中含有较高的蛋白质和钙，过量食用可能会导致消化不良和肾脏负担过重。
因此，一般人群可以放心地将海鲜和牛奶一起食用，但需要注意食用量和个人体质。如果有特殊的健康问题或饮食限制，建议在食用前咨询医生或专业的营养师。