在夏季，以下水果具有降火的功效：
1.梨：性凉，具有清热降火、润肺止咳的作用。梨可以生食，也可以煮水或煮汤后食用。
2.西瓜：性凉，具有清热解暑、除烦止渴的作用。西瓜可以直接食用，也可以制成西瓜汁或西瓜沙拉等。
3.草莓：性凉，具有清热解暑、润肺生津的作用。草莓可以直接食用，也可以制成草莓酱或草莓冰淇淋等。
4.柚子：性凉，具有清热解毒、润肺止咳的作用。柚子可以直接食用，也可以制成柚子茶或柚子汁等。
5.香蕉：性凉，具有清热润肠、解毒降压的作用。香蕉可以直接食用，也可以制成香蕉奶昔或香蕉蛋糕等。
需要注意的是，水果虽然具有降火的功效，但并不能完全替代药物治疗。如果出现严重的火气症状，建议及时就医，根据医生的建议进行治疗。此外，不同人体质不同，对水果的反应也不同，因此在食用水果时应适量，避免过量食用导致身体不适。