长水泡是否挑破需要根据具体情况来决定，一般不建议自行挑破。以下是关于长水泡处理的具体分析：
1.原因：
自行挑破水泡可能导致感染。手上有很多细菌，挑破水泡会使皮肤破损，增加感染的风险。
水泡的皮是很好的保护膜，可以防止感染，如果自行处理不当，可能会使伤口恶化，留下疤痕。
2.处理方法：
小水泡：如果水泡较小，没有明显不适，可以不做处理，等待其自然吸收。
大水泡：如果水泡较大，影响生活或有疼痛、瘙痒等不适，可以用消毒过的针或剪刀在水泡的边缘刺破，将泡液放出，但要注意不要撕掉泡皮。然后用碘伏消毒，外用百多邦软膏或夫西地酸乳膏等抗生素软膏，预防感染。
3.注意事项：
保持伤口清洁干燥，避免沾水和摩擦。
不要自行涂抹一些刺激性的药物，如牙膏、酱油等。
如果水泡破后出现红肿、疼痛加剧、发热等症状，可能是感染了，需要及时就医。
对于一些特殊人群，如糖尿病患者、免疫功能低下者、老年人等，长水泡后更容易感染，需要更加小心处理，必要时可以在医生的指导下使用抗生素。
总之，长水泡后是否挑破需要根据具体情况来决定，建议在医生的指导下进行处理。同时，要注意保持伤口清洁，避免感染。