要想眼睛健康，可以多吃一些富含维生素A、C、E、B1、叶黄素和玉米黄质的食物。
维生素A是构成视觉细胞内感光物质的成分，预防夜盲症，有助于保护眼睛适应黑暗环境。富含维生素A的食物有动物肝脏、鱼肝油、蛋黄、胡萝卜、南瓜、菠菜等。
维生素C可以预防白内障，抗氧化，促进视网膜细胞的结构和功能。富含维生素C的食物有新鲜的蔬菜和水果，如青椒、猕猴桃、草莓、橙子等。
维生素E是一种抗氧化剂，保护眼睛免受自由基的伤害，预防眼部疾病。富含维生素E的食物有坚果、谷类、植物油等。
B1缺乏时，眼睛容易疲劳，患视神经炎等。富含B1的食物有糙米、瘦肉、酵母、豆类等。
叶黄素和玉米黄质是眼睛黄斑区的主要色素，能吸收蓝光等有害光线，保护视网膜。富含叶黄素和玉米黄质的食物有玉米、菠菜、甘蓝、南瓜、芒果等。
总之，均衡饮食对眼睛健康很重要。除了多吃上述食物，还应注意饮食的多样性和合理性，避免过度用眼，定期进行眼部检查。