口腔真菌感染，通常是由念珠菌感染引起，根据感染的部位不同，可分为念珠菌口炎、念珠菌唇炎、念珠菌口角炎等类型，其症状也有所差异，具体如下：
1.念珠菌口炎：
急性假膜型念珠菌口炎：又称为鹅口疮，好发于新生儿和小婴儿，口腔黏膜出现乳白色、微高起斑膜，周围无炎症反应，形似奶块。强行剥离后，局部黏膜潮红、粗糙，并可溢血，不痛，不影响吃奶，一般无全身症状。
急性红斑型念珠菌口炎：可发生于口腔黏膜任何部位，舌缘较多见。病损区黏膜充血，有散在的红斑，以舌黏膜多见，严重者可波及咽部、牙龈。患者唾液增多，疼痛明显，有烧灼感。涂片和培养可见念珠菌。
慢性萎缩型念珠菌口炎：多由长期使用广谱抗生素或免疫抑制剂后导致，口腔黏膜出现乳白色lieder干燥斑块，擦去后可见下方不出血的红色创面。口角区有放射状裂纹，伴口角炎。
2.念珠菌唇炎：
慢性肥厚型：唇红部反复脱屑、皲裂，有时可出现糜烂、渗出，唇部肿胀、干燥、发紧。
慢性红斑型：唇红部轻度肿胀，唇红干燥、脱屑，有时可出现纵裂沟，严重者可发展成慢性糜烂性唇炎。
3.念珠菌口角炎：
双侧口角区湿白、皲裂、糜烂，有横形裂沟，可向口角内侧黏膜或皮肤延伸，沟底黏膜充血。张口时疼痛，常因舌运动而撕裂。
营养不良型口角炎：口角区湿白、糜烂，皲裂，伴发脂溢性皮炎，可同时发生唇炎、舌炎。
球菌性口角炎：多为双侧口角区对称性急性或亚急性红斑、水肿、糜烂，有假膜，可找到大量球菌。
需要注意的是，口腔真菌感染的症状可能因个体差异而有所不同，如果出现口腔不适、疼痛、灼烧感等症状，应及时就医，进行相关检查和诊断，并在医生的指导下进行治疗。同时，保持口腔清洁、避免长期使用广谱抗生素、增强免疫力等措施也有助于预防口腔真菌感染的发生。