大虾是一种营养丰富的海鲜，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。然而，大虾也有一些食用禁忌，如果不注意可能会对健康造成影响。以下是一些不能和大虾一起吃的东西：
1.维生素C：大虾中含有一定量的砷，这种物质对人体无害。但如果同时摄入大量的维生素C，维生素C会将砷还原成三氧化二砷，即砒霜，对人体造成危害。因此，在食用大虾时，应避免同时摄入大量的维生素C。富含维生素C的食物有柑橘、猕猴桃、青椒等。
2.饱和脂肪酸：大虾中的胆固醇含量较高，而饱和脂肪酸会增加血液中胆固醇的含量，增加心血管疾病的风险。因此，在食用大虾时，应避免同时摄入过多的饱和脂肪酸。富含饱和脂肪酸的食物有动物油、棕榈油、椰子油等。
3.鞣酸：大虾中的蛋白质含量较高，而鞣酸会与蛋白质发生反应，生成不易消化的物质，影响蛋白质的吸收。因此，在食用大虾时，应避免同时摄入过多的鞣酸。富含鞣酸的食物有柿子、山楂、石榴等。
4.药物：大虾中的蛋白质可能会影响某些药物的吸收和代谢，从而影响药效。因此，在服用药物期间，应避免食用大虾。
需要注意的是，以上食物与大虾一起食用可能会产生不良影响，但并不是每个人都会出现这些症状。如果食用大虾后出现不适症状，应及时就医。此外，对于过敏体质的人来说，食用大虾可能会引起过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。因此，过敏体质的人应避免食用大虾。
总之，为了保证身体健康，在食用大虾时应注意食物搭配，避免同时摄入大量的维生素C、饱和脂肪酸、鞣酸等食物，以及正在服用的药物。同时，对于过敏体质的人来说，应避免食用大虾。如果食用大虾后出现不适症状，应及时就医。