长跑减肥的最佳时间因人而异，一般来说，早晨空腹慢跑和傍晚饭后1 - 2小时慢跑较为常见。
早晨空腹慢跑
早晨空腹时，身体内的血糖相对较低，此时进行长跑，身体会更多地消耗脂肪来提供能量，有助于减肥。但对于有低血糖病史或身体较为虚弱的人群，可能会出现头晕等不适，这类人群需谨慎选择早晨空腹长跑。
傍晚饭后1 - 2小时慢跑
饭后1 - 2小时，食物已经开始消化，此时进行长跑，既能促进食物的消化吸收，又能利用身体储存的能量来消耗脂肪。不过，对于肠胃功能较弱的人，慢跑前不要吃得过饱，以免引起肠胃不适。
对于年轻人且身体状况良好的人，早晨或傍晚都可以选择进行长跑减肥；而对于中老年人，若有心血管疾病等病史，需根据自身身体状况在医生建议下选择合适的长跑时间，避免因长跑时间不当引发身体不适。