喝了过期三个月的酸奶一般可能会引起以下不适：
1.胃肠道不适：过期的酸奶可能会滋生细菌和其他有害物质，饮用后可能会引起胃肠道感染，导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
2.过敏反应：有些人可能对酸奶中的成分过敏，饮用过期的酸奶可能会引发过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
3.食物中毒：如果酸奶已经严重变质，饮用后可能会引起食物中毒，出现发热、头痛、肌肉酸痛等症状。
对于一般人群来说，如果不小心喝了过期三个月的酸奶，应密切观察自己的身体状况。如果出现上述不适症状，应及时就医。在就医之前，可以多喝些水，以促进有害物质的排出。
需要注意的是，对于孕妇、儿童、老人等特殊人群，饮用过期的酸奶可能会带来更严重的后果。因此，这些人群在饮用酸奶时应更加谨慎，选择保质期内的产品，并注意保存条件。
此外，如果酸奶出现异味、变色、质地异常等情况，也应避免饮用。同时，在购买酸奶时，应选择正规渠道购买，并注意查看生产日期和保质期。