尿酸高的人可以通过调整饮食来降低尿酸水平，以下是一些建议：
1.多喝水：每天至少喝2000毫升水，以增加尿量，促进尿酸排出。
2.多吃蔬菜：选择嘌呤含量低的蔬菜，如白菜、萝卜、黄瓜、茄子、洋葱、土豆等。
3.多吃水果：选择嘌呤含量低的水果，如苹果、梨、桃、香蕉等。
4.适量吃主食：选择嘌呤含量低的主食，如大米、面粉、玉米等。
5.少吃肉类：少吃动物内脏、肉类浓汤、海鲜等高嘌呤食物。
6.少吃豆类：豆类嘌呤含量较高，尿酸高的人应少吃或不吃。
7.戒烟限酒：酒精会影响尿酸代谢，尿酸高的人应戒烟限酒。
总之，尿酸高的人应注意饮食调整，少吃高嘌呤食物，多吃低嘌呤食物，同时注意多喝水，以促进尿酸排出。