新鲜枇杷叶煮水没有毒，但需注意正确的煮水方法和适用人群。
枇杷叶是一种常用的中药材，具有清肺止咳、降逆止呕的功效。新鲜枇杷叶煮水喝，对于肺热咳嗽、胃热呕吐等症状有一定的缓解作用。
然而，需要注意的是，枇杷叶的表面有一层绒毛，如果直接煮水喝，可能会刺激喉咙，引起咳嗽或不适。因此，在煮枇杷叶水之前，需要将枇杷叶洗净，然后用刷子将表面的绒毛刷掉。
此外，枇杷叶性微寒，脾胃虚寒的人不宜饮用新鲜枇杷叶煮的水，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。
总之，新鲜枇杷叶煮水没有毒，但需要注意正确的煮水方法和适用人群。如果有咳嗽、呕吐等症状，建议在医生的指导下使用枇杷叶进行治疗。