开水烫伤后的正确处理方法如下：
1.冲：用流动的冷水冲洗伤口15-30分钟，以降低皮肤温度，减轻疼痛和损伤。
2.脱：在冷水中，小心地脱去衣物，如果衣物与伤口粘连，不要强行撕扯，可用剪刀剪开。
3.泡：继续用冷水浸泡伤口10-30分钟，以缓解疼痛和稳定伤势。
4.盖：用干净的纱布或毛巾覆盖伤口，避免感染。
5.送：尽快就医，让医生进行进一步的处理和治疗。
需要注意的是，烫伤的严重程度会影响是否会留下疤痕。一度烫伤和浅二度烫伤通常不会留下疤痕，但深二度烫伤和三度烫伤可能会留下疤痕。如果伤口感染或处理不当，也会增加留下疤痕的风险。因此，在烫伤后，应及时正确地处理伤口，并遵循医生的建议进行治疗和护理。同时，在伤口愈合期间，应避免阳光直射和摩擦，保持伤口清洁干燥，以减少疤痕的形成。如果留下了疤痕，可以咨询医生或皮肤科医生，了解疤痕修复的方法。