发奶最快的食物主要有以下几种：
1.鲫鱼：鲫鱼中含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，可以促进产妇的乳汁分泌。
2.猪蹄：猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以促进产妇的乳汁分泌，还可以美容养颜。
3.丝瓜络：丝瓜络是一种中药材，具有通经活络、清热解毒的功效，可以促进产妇的乳汁分泌。
4.黄花菜：黄花菜中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，可以促进产妇的乳汁分泌。
5.黑芝麻：黑芝麻中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，可以促进产妇的乳汁分泌，还可以乌发。
需要注意的是，发奶的效果因人而异，产妇可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的食物。同时，产妇还需要注意保持良好的心情，保证充足的睡眠，让宝宝多吸吮，这样才能促进乳汁的分泌。