坐飞机时耳朵刺痛，医学上称为航空性中耳炎，是因为飞机在上升或下降过程中，外界气压变化明显，而咽鼓管功能较差或欠佳，不能及时调节内外气压，导致鼓室内负压增加，从而引发中耳损伤，出现耳痛。
航空性中耳炎的主要病因如下：
1.咽鼓管功能障碍：这是航空性中耳炎最常见的原因。咽鼓管是连接中耳和鼻咽部的通道，它的主要功能是调节中耳气压，保持中耳内外压力平衡。当咽鼓管功能障碍时，外界气压变化不能及时通过咽鼓管传导到中耳，导致中耳负压增加。
2.感冒：感冒时，鼻黏膜充血肿胀，导致咽鼓管咽口堵塞，影响咽鼓管功能。
3.航空飞行：在飞机上升或下降过程中，外界气压变化明显，而咽鼓管功能较差或欠佳，不能及时调节内外气压，导致鼓室内负压增加。
4.潜水：潜水时，外界水压增加，可导致咽鼓管功能障碍，引起航空性中耳炎。
航空性中耳炎的治疗方法如下：
1.咀嚼口香糖：在飞机上升或下降过程中，咀嚼口香糖或吞咽口水，可促使咽鼓管开放，平衡中耳内外气压。
2.按压耳屏：用手指按压耳屏，可促使咽鼓管开放，缓解耳痛。
3.药物治疗：如果耳痛明显，可口服解热镇痛药缓解症状。
4.鼓膜穿刺抽液：如果中耳负压较大，可进行鼓膜穿刺抽液，缓解症状。
总之，航空性中耳炎是一种常见的耳部疾病，在飞机上升或下降过程中，可通过咀嚼口香糖、按压耳屏等方法缓解症状。如果症状明显，可口服解热镇痛药或进行鼓膜穿刺抽液治疗。