10个半月的宝宝辅食食谱需要注意以下几点：
1.食物多样化：这个阶段的宝宝已经可以尝试更多种类的食物，可以逐渐引入肉类、鱼类、蛋类、豆腐等富含蛋白质的食物，同时也可以添加一些蔬菜和水果，以保证宝宝获得全面的营养。
2.注意食物的质地：宝宝的咀嚼能力还在逐渐发展，可以给宝宝提供一些软烂的食物，如煮得很烂的蔬菜、肉类等，以帮助宝宝练习咀嚼。
3.控制食物的盐分和糖分：宝宝的肾脏还没有完全发育成熟，不能过多地摄入盐分和糖分，因此在制作辅食时要注意控制这两种调味料的使用量。
4.逐渐引入新食物：每次给宝宝添加新食物时，要先观察宝宝是否有过敏反应，如皮疹、腹泻等。如果宝宝没有不良反应，可以逐渐增加新食物的摄入量。
5.注意食物的安全性：在给宝宝喂食之前，要确保食物的安全性，如去除鱼刺、果核等，以避免宝宝噎住或呛到。
6.保持食物的新鲜和卫生：给宝宝制作辅食时，要使用新鲜的食材，并保持厨房和餐具的清洁卫生，以避免食物受到污染。
7.观察宝宝的反应：在给宝宝添加新食物后，要密切观察宝宝的反应，如食欲、睡眠、大小便等情况。如果宝宝出现异常反应，应及时停止喂食，并咨询医生的意见。