摔跤后手肿了，可通过以下方法快速消肿：
1.冷敷：受伤后72小时内，用冰袋或冷毛巾敷在肿胀处，每次15~20分钟，每天约3~4次。冷敷可收缩血管，减少出血和肿胀。
2.抬高患肢：将受伤的手抬高，高于心脏水平，可促进血液回流，减轻肿胀。
3.压迫包扎：用弹性绷带包扎肿胀处，但不要过紧，以免影响血液循环。包扎可提供一定的压力，减少肿胀。
4.药物治疗：在医生的指导下，口服或外用活血化瘀、消肿止痛的药物，如云南白药、扶他林等。
5.注意休息：避免受伤的手过度活动，尽量休息，让受伤组织有时间修复。
6.及时就医：如果肿胀严重、疼痛剧烈、活动受限或出现其他异常症状，应及时就医，可能需要进一步检查和治疗，如拍X光片等，以排除骨折等严重情况。
需要注意的是，以上方法只能缓解症状，如果肿胀持续不消退或加重，应及时就医。同时，在恢复期间，应注意保护受伤的手，避免再次受伤。