8个月宝宝可以添加一些水果作为辅食，以增加营养摄入。以下是一些适合8个月宝宝食用的水果：
1.香蕉：质地柔软，容易消化，富含钾和膳食纤维。
2.梨：口感清甜，富含水分和维生素C。
3.苹果：富含维生素C和纤维素，有助于调节肠道功能。
4.橙子：富含维生素C和类黄酮，有助于提高免疫力。
5.草莓：口感鲜美，富含维生素C和抗氧化剂。
6.蓝莓：富含抗氧化剂和维生素C，有助于保护眼睛健康。
在给宝宝添加水果时，需要注意以下几点：
1.选择新鲜的水果：应选择新鲜、无腐烂的水果。
2.洗净去皮：将水果洗净后，去皮切成小块或薄片，以避免宝宝噎住。
3.适量喂食：每次喂食的量不宜过多，以免引起宝宝消化不良。
4.观察反应：在给宝宝添加新的水果后，应密切观察其反应，如是否出现过敏或不适症状。
总之，8个月宝宝可以适量食用一些水果，但应注意选择合适的水果和适量喂食。同时，应根据宝宝的个体差异和反应，逐渐增加水果的种类和摄入量。如果宝宝有特殊的饮食需求或健康问题，请咨询医生或营养师的建议。