脑梗后遗症的恢复方法主要包括以下几个方面：
1.药物治疗：脑梗患者常需长期服用抗血小板聚集药物，如阿司匹林、氯吡格雷等，以预防脑梗复发。此外，还需服用他汀类药物，如阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等，以稳定斑块、调脂治疗。若患者存在肢体功能障碍、言语不利等症状，还需服用改善脑代谢、活血化瘀的药物，如奥拉西坦、吡拉西坦、血栓通等。
2.康复训练：包括物理治疗、作业治疗、言语治疗、吞咽功能训练等。物理治疗主要通过运动疗法、电疗、光疗等方法，帮助患者恢复肢体功能；作业治疗主要通过日常生活技能训练、职业训练等方法，帮助患者提高生活自理能力；言语治疗主要通过训练患者的语言理解和表达能力，帮助患者恢复语言功能；吞咽功能训练主要通过训练患者的吞咽功能，帮助患者恢复吞咽功能。
3.中医治疗：中医治疗脑梗后遗症的方法主要包括针灸、推拿、中药等。针灸可以刺激穴位，促进血液循环，改善肢体功能；推拿可以缓解肌肉紧张，促进气血流通；中药可以调理身体，改善症状。
4.饮食调理：患者应保持低盐、低脂、低糖的饮食，多吃新鲜蔬菜、水果、谷类、豆类等富含维生素和膳食纤维的食物，避免食用高盐、高糖、高脂肪的食物。
5.心理调节：脑梗后遗症患者可能会出现焦虑、抑郁等心理问题，家属应给予患者心理支持，帮助患者树立信心，积极面对疾病。
6.定期复查：患者应定期到医院复查，监测血压、血糖、血脂等指标，及时调整治疗方案。
需要注意的是，脑梗后遗症的恢复需要长期坚持，患者应积极配合治疗，同时家属也应给予患者心理支持，帮助患者树立信心，积极面对疾病。