含草酸的食物有很多，以下是一些常见的例子：
1.菠菜：菠菜是一种营养丰富的蔬菜，但其草酸含量较高。草酸会影响人体对钙的吸收，因此在食用菠菜前，最好先将其焯水以去除部分草酸。
2.苋菜：苋菜也是一种草酸含量较高的蔬菜。同样，在食用前焯水可以减少草酸的摄入。
3.空心菜：空心菜中的草酸含量相对较低，但仍需注意适量食用。
4.茭白：茭白是一种水生蔬菜，草酸含量也不低。在烹饪茭白时，可以加入一些酸性物质，如醋，以帮助降低草酸的含量。
5.竹笋：竹笋中草酸的含量也比较高，尤其是嫩竹笋。食用前可以将其焯水或煮熟，以去除部分草酸。
6.豆类：一些豆类如菠菜、大豆、绿豆等也含有一定量的草酸。在食用豆类时，可以选择发芽或浸泡处理，以降低草酸含量。
7.坚果：某些坚果如杏仁、腰果等也含有草酸。不过，坚果的草酸含量相对较低，适量食用通常不会对健康造成太大影响。
需要注意的是，草酸在人体内不易被分解，过量摄入可能会对健康产生一定的影响，如影响钙的吸收、增加结石形成的风险等。因此，在日常饮食中，应注意控制含草酸食物的摄入量，并保持均衡的饮食结构。对于容易形成草酸钙结石的人群，如高尿酸血症、痛风患者等，更应注意避免食用过多含草酸的食物。
此外，如果你有特定的健康问题或饮食限制，建议在医生或营养师的指导下，合理安排饮食，以确保营养均衡和健康。